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06 marzo 2024
«Dietro la preparazione e la consegna dei pasti c’è l’impegno quotidiano di magazzinieri, cuochi, autisti: è uno sforzo collettivo che rende possibile il calore di un piatto e la vicinanza degli operatori»: è quanto sottolinea Vincenzo Lucchetti, presidente della Fondazione Solidarietà Caritas di Firenze che nei giorni scorsi ha lanciato un appello per una raccolta fondi con l’obiettivo di aiutare a sostenere il lavoro invisibile di tanti operatori e mezzi che si impegnano ogni giorno per il recupero alimentare e per distribuire i pasti alle mense e alle strutture di accoglienza sul territorio di Firenze e provincia. I mezzi ogni anno percorrono infatti migliaia di chilometri per garantire pasti caldi alle persone fragili e l’esigenza più urgente è quella di sostituire un veicolo, ...
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