Brevi dal Pianeta

Giornata dell’Ulivo: in Italia prezzi dell’olio in forte aumento a causa del clima  I cambiamenti climatici colpiscono anche l’ulivo, con il raccolto mondiale che crolla e fa schizzare i prezzi dell’olio extravergine, in Italia, di quasi il 50% (+49,3%). È quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Istat ad ottobre in occasione della Giornata mondiale dell’Ulivo proclamata dall’Unesco con eventi in molte regioni italiane e la giornata conclusiva a Roma di EvooTrends. «L'Italia — spiega Coldiretti — può contare su un patrimonio di 533 varietà di olive coltivate dalle Alpi alla Sicilia per un totale di 250 milioni di piante dalle quali nasce il maggior numero di oli extravergine a denominazione in Europa con 42 “Dop” e 7 “Igp”, oltre a decine di produzioni a km0». Ma la produzione ...