Mai così alti i prezzi del riso

I prezzi del riso hanno raggiunto il livello più alto degli ultimi 15 anni e hanno toccato gli stessi valori del 2008, l’anno della crisi economico-finanziaria globale che ebbe profonde ricadute su vari settori dell’economia. A renderlo noto è stata l’agenzia Onu per l’Alimentazione e l’agricoltura (Fao) che, come ricordato da Asia News, ha registrato un aumento del 9,8 per cento dei prezzi del riso nel mese di agosto, rispetto al mese di luglio. Si tratta di una situazione preoccupante, che si verifica in un contesto di generale calo dei prezzi dei generi alimentari e che è influenzata dal cambiamento climatico in atto. Il 2023, riporta Asia News, potrebbe concludersi come l’anno della più grande carenza globale di riso degli ultimi due decenni, a causa degli sconvolgimenti climatici (a cui questo cereale ...