L’ospitalità come arte

Il compositore inglese Frederick Delius nel 1912 regalò al mondo On hearing the First Cuckoo in Spring (Ascoltando il primo cuculo in primavera). Mentre visitiamo Stone Oven House (La Casa col Forno), la residenza d’arte di Rorà, in provincia di Torino, che dal 2017 mette ucraini, russi, bielorussi e tantissimi altri artisti di ogni angolo del mondo attorno allo stesso tavolo, ci sembra di avere nelle orecchie questa ariosa sinfonia, che parla del risveglio della natura dopo il gelido inverno. Perché esistono posti, spesso nascosti tra le montagne o raccolti in piccole realtà, dove il cuculo sta già cantando, l’umanità si sta già risollevando dagli orrori della guerra. La Casa col Forno «non è un hotel e nemmeno un dormitorio», ci spiegano Claudia Beccato, piemontese, e ...