Valorizzare l’agricoltore
è la vera sfida

L’Assemblea generale della World Farmers Markets Coalition, che ha riunito a Roma 100 leader nel campo dell’agricoltura e dello sviluppo comunitario provenienti da oltre 30 paesi e regioni, è stato un evento volto a discutere del ruolo cruciale dei mercati agricoli territoriali nel sostenere comunità resilienti e sistemi alimentari sostenibili. Ma è stata anche un’occasione per tutti coloro che hanno voluto diffondere le proprie storie tentando così di trovare un filo comune: la valorizzazione dell’agricoltore e del cibo. Tra le tante storie emerse nell’ambito dei lavori vi è quella di Maria Isabel Balbuena, una donna della Repubblica Dominicana divenuta una vera e propria pioniera del caffè nella sua terra. La sua caratteristica? La tutela dei diritti delle donne: «Ho iniziato in una ...