La semina diretta
per tutelare il suolo

Economia, ecologia, etica, energia: sono queste le quattro E, ovvero i quattro pilastri su cui si basa il sistema agricolo promosso dall’Aapresid, ovvero l’Associazione argentina di produttori in semina diretta. Nata nel 1989, questa organizzazione non governativa vuole contribuire alla diffusione di un nuovo concetto di agricoltura basato sulla conservazione della sua risorsa principale: il suolo. In pratica, la mission delle imprese agricole aderenti prevede l’utilizzo di una tecnica di coltivazione senza aratri o lavorazioni precedenti, nel rispetto delle colture, così da evitare la distruzione del sistema microbiologico, l’aumento di combustibili fossili e quindi l’emissione di gas serra. Il tutto, ovviamente, guardando non solo alla sostenibilità ambientale, ma anche all’efficienza energetica, alla convenienza economica ...