31 gennaio 2022
Legno al posto della plastica per trasportare il pesce appena pescato. È quanto stabilisce il protocollo del Ministero italiano per la transizione ecologica (Mite), grazie a un provvedimento accolto con soddisfazione dalle associazioni di categoria. Secondo il vicepresidente di Assoimballaggi di Federlegnoarredo, Cosimo Messina, «Sperimentare, diffondere e consolidare l’utilizzo di cassette destinate al contenimento e al trasporto dei prodotti ittici realizzate con materie prime rinnovabili, quindi più sostenibili, per un minore impatto sull'ambiente è l’obiettivo del protocollo». «Per la prima volta — ha continuato — associazioni di categoria legate alla produzione di imballaggi sostenibili, al settore della pesca e soggetti attivi nella salvaguardia del mare e delle sue risorse, in coordinamento ...
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