El clamor de los Pueblos Indígenas en la Precumbre romana sobre los sistemas alimentarios

13 agosto 2021
“Los Pueblos Indígenas tienen mucho que enseñarnos. Durante siglos han preservado sus cultivos y las especies no domesticadas que habitan sus territorios. Muchas de las nuevas técnicas de producción de alimentos afectan a la preservación de semillas nativas. ¿Cómo han hecho los Pueblos Indígenas para preservar sus semillas? Ese es el conocimiento ancestral que se pasa de generación en generación y del cual podemos aprender”. Estas palabras del Prefecto del Dicasterio para el Servicio del Desarrollo Humano Integral, Cardenal Peter K. Turkson, pudieron ser ahondadas por los participantes en la Pre-Cumbre sobre los sistemas alimentarios, celebrada recientemente en Roma, y en la que variados exponentes de la comunidades originarias realizaron un vigoroso llamamiento para ...

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