Uwaga

Nasza strona wykorzystuje pliki cookies
Cookies to małe pliki tekstowe, które pomagają nam polepszyć korzystanie z naszych stron. Więcej informacji o wykorzystywaniu przez nas cookies można znaleźć w Warunki polityki prywatności.

Marnowanie żywności w wygłodzonym świecie

· Jedna trzecia wyprodukowanej żywności zostaje wyrzucona na śmieci ·

W świecie co roku 1300 mld ton żywności, jedna trzecia wyprodukowanych na świecie artykułów spożywczych, marnuje się, kończy na śmietniku bądź psuje się w procesie dystrybucji. 

Z niepokojem zwrócił na nowo uwagę na ten aspekt, nie do zaakceptowania w sytuacji, kiedy miliardowi osób z trudem udaje się przeżyć, ponieważ cierpią one z powodu głodu, niedożywienia i braku bezpieczeństwa żywnościowego, José Graziano da Silva, dyrektor generalny FAO, Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa, wczoraj podczas otwarcia w Bukareszcie XXIX sesji Konferencji Regionalnej poświęconej Europie.

O tym szczególnym sektorze walki z głodem będą dziś rozmawiali różni ministrowie rolnictwa i rozwoju wsi z Europy, Kaukazu i Azji Środkowej. Walka z marnowaniem żywności dotyczy zarówno aspektów technicznych, jak kwestii czysto politycznych, takich jak promowanie zrównoważonego rolnictwa i rozwoju wsi, a także reguł rynków międzynarodowych, dziś szczególnie trudnych dla krajów uboższych. Jednocześnie w Europie i bardziej ogólnie w krajach bogatych wiąże się ona z rewizją przyzwyczajeń oraz stylu konsumpcji i życia.

Wydanie drukowane

 

TRANSMISJA BEZPOŚREDNIA

St. Peter’s Square

14 października 2019

PODOBNE WIADOMOŚCI